ভূমিকা
গুঁড়া এলুলোজএটি একটি তুলনামূলকভাবে নতুন চিনির বিকল্প যা প্রথম 2015 সালে চালু করা হয়েছিল। এটি একটি কম-ক্যালোরি মিষ্টি যা D-psicose নামক একটি বিরল চিনি থেকে তৈরি করা হয়। অন্যান্য চিনির বিকল্পের বিপরীতে, যেমন অ্যাসপার্টাম এবং সুক্রলোজ, অ্যালুলোজ চিনির মতো স্বাদ এবং আচরণ করে তবে এতে 90 শতাংশ কম ক্যালোরি রয়েছে।
অ্যালুলোজ একটি কম-ক্যালোরি মিষ্টি যার বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বা যারা তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে চায় তাদের জন্য এটি একটি ভাল বিকল্প, কারণ এটি রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের মাত্রার উপর ন্যূনতম প্রভাব ফেলে। অ্যালুলোজ বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় কাজে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এতে নিয়মিত চিনির মতো গঠন এবং মিষ্টির মাত্রা রয়েছে। এটি দাঁতের ক্ষয় হওয়ার সম্ভাবনাও কম এবং এতে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে। অবশেষে, অ্যালুলোজ হল একটি প্রাকৃতিক এবং নন-জিএমও সুইটনার যা এফডিএ দ্বারা সেবনের জন্য নিরাপদ বলে মনে করা হয়।

স্পেসিফিকেশন
|
আইটেম |
স্পেসিফিকেশন |
পরিদর্শনের ফলাফল |
|
চেহারা |
সাদা স্ফটিক পাউডার বা গ্রানুল, মিষ্টি স্বাদ |
সাদা স্ফটিক দানা, মিষ্টি স্বাদ |
|
শনাক্তকরণ |
পানিতে মুক্তভাবে দ্রবণীয়, ইথানলে সামান্য দ্রবণীয়, ইথারে অদ্রবণীয় |
পানিতে মুক্তভাবে দ্রবণীয়, ইথানলে সামান্য দ্রবণীয়, ইথারে অদ্রবণীয় |
|
গলনাঙ্ক |
119 ডিগ্রি -123 ডিগ্রি |
122.4 ডিগ্রী -123 ডিগ্রী |
|
পরীক্ষা (শুষ্ক ভিত্তি) |
99৷{1}}.5 শতাংশ৷ |
99.7 |
|
আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ |
এর থেকে কম বা সমান 0.1 শতাংশ |
0.02 |
|
পিএইচ |
5.0-7.0 |
5.7 |
|
ভারী ধাতু, Pb হিসাবে 5ppm এর চেয়ে কম বা সমান |
||
|
আর্সেনিক |
কম বা সমান 0.5ppm |
<0.5 |
|
নিকেল করা |
1ppm এর কম বা সমান |
<1 |
|
সীসা |
কম বা সমান 0.5ppm |
<0.5 |
|
সালফেট |
50ppm এর চেয়ে কম বা সমান |
<50 |
|
ক্লোরাইড |
50ppm এর চেয়ে কম বা সমান |
<50 |
|
অণুজীব |
||
|
মোট প্লেট গণনা |
100cfu/g এর চেয়ে কম বা সমান |
<10 |
|
কলিফর্ম |
নেতিবাচক |
নেতিবাচক |
|
সালমোনেলা |
নেতিবাচক |
নেতিবাচক |
|
খামির ও ছাঁচ |
10cfu/g এর চেয়ে কম বা সমান |
<10 |
সুবিধা
● অ্যালুলোজের একটি সুবিধা হল যে এটি রক্তে শর্করার মাত্রার উপর ন্যূনতম প্রভাব ফেলে। নিয়মিত চিনির বিপরীতে, যা দ্রুত শোষিত হয় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির কারণ হতে পারে, অ্যালুলোজ শরীর দ্বারা কার্বোহাইড্রেট হিসাবে স্বীকৃত নয় এবং তাই রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের মাত্রার উপর নগণ্য প্রভাব ফেলে। এই কারণে, ডায়াবেটিস বা যারা তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার চেষ্টা করছেন তাদের জন্য অ্যালুলোজ একটি জনপ্রিয় চিনির বিকল্প।
● অ্যালুলোজের আরেকটি সুবিধা হল এটি বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় কাজে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটিতে নিয়মিত চিনির অনুরূপ টেক্সচার এবং মিষ্টির মাত্রা রয়েছে, যার মানে এটি চিনির মতো একইভাবে বেকিং এবং রান্নায় ব্যবহার করা যেতে পারে। অ্যালুলোজ গরম এবং ঠান্ডা পানীয়, সেইসাথে কেক, কুকিজ এবং পাউরুটির মতো বেকড পণ্যগুলিতে মিষ্টি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি সস, ড্রেসিং এবং মেরিনেডগুলিতে কম-ক্যালোরি মিষ্টি হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
● এর বহুমুখীতা ছাড়াও, অ্যালুলোজের আরও বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে অ্যালুলোজ গ্রহণের ফলে শরীরের ওজন এবং চর্বি ভরে উল্লেখযোগ্য হ্রাস ঘটে, সেইসাথে উন্নত ইনসুলিন প্রতিরোধ এবং গ্লুকোজ বিপাক। আরেকটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে অ্যালুলোজ শরীরের চর্বি বার্ন বাড়াতে পারে, যা শরীরের সামগ্রিক গঠন উন্নত করতে এবং স্থূলতার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
● অ্যালুলোজেরও দাঁতের উপকারিতা রয়েছে, কারণ এটি নিয়মিত চিনির তুলনায় দাঁতের ক্ষয় হওয়ার সম্ভাবনা কম। আমরা যখন চিনিযুক্ত খাবার খাই, তখন আমাদের মুখের ব্যাকটেরিয়া চিনিকে অ্যাসিডে রূপান্তরিত করে, যা আমাদের দাঁতের এনামেলকে ক্ষয় করতে পারে এবং গহ্বরের দিকে নিয়ে যেতে পারে। যাইহোক, অ্যালুলোজ ব্যাকটেরিয়া গাঁজনে কম সংবেদনশীল, যার মানে এটি দাঁতের ক্ষয় হওয়ার সম্ভাবনা কম।
● অ্যালুলোজের আরেকটি সুবিধা হল এতে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে। দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিস সহ অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগে ভূমিকা পালন করে বলে বিশ্বাস করা হয়। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ইঁদুরের মধ্যে অ্যালুলোজ প্রদাহের চিহ্নিতকারীকে হ্রাস করে একটি উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ায়, যা পরামর্শ দেয় যে এটি মানুষের মধ্যে প্রদাহ-সম্পর্কিত রোগের ঝুঁকি কমাতে উপকারী হতে পারে।
● পরিশেষে, যারা কম ক্যালোরির সুইটেনার খুঁজছেন তাদের জন্য অ্যালুলোজ একটি ভালো বিকল্প যা প্রাকৃতিক এবং নন-জিএমও। গম, ডুমুর এবং কিশমিশ সহ কিছু খাবারে অ্যালুলোজ প্রাকৃতিকভাবে স্বল্প পরিমাণে পাওয়া যায়। এটি ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) দ্বারা ব্যবহারের জন্য নিরাপদ বলেও বিবেচিত হয় এবং এটিকে সাধারণভাবে নিরাপদ (GRAS) মর্যাদা দেওয়া হয়েছে।
আবেদন
গুঁড়া এলুলোজএকটি বহুমুখী সুইটনার যা খাদ্য ও পানীয় অ্যাপ্লিকেশনের বিস্তৃত পরিসরে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটির একটি কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে, এটি কম চিনিযুক্ত খাবারের ব্যক্তিদের জন্য আদর্শ করে তোলে এবং এটি কেটো-বান্ধবও। অ্যালুলোজ হল চিনির একটি দুর্দান্ত বিকল্প, একই রকম মিষ্টি কিন্তু কম ক্যালোরি সহ। এটি বেকড পণ্য, পানীয় এবং এমনকি আইসক্রিমে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্যাকেজিং এবং ডেলিভারি
1. 25 কেজি/ ক্রাফ্ট পেপার ব্যাগ বা কার্ডবোর্ড ব্যারেল ভিতরে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ;
2. গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তা হিসাবে প্যাকেজিং.

জয়উইন সার্ভিস
যেহেতু গ্রাহক ফোকাস আজকের উদ্যোগগুলির জন্য এতটা গুরুত্বপূর্ণ ছিল না, আমরা বিশ্বাস করি যে শুধুমাত্র একটি গ্রাহক-কেন্দ্রিক কোম্পানিই নতুন আনুগত্য এবং প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা জিতবে।
JOYWIN-এ, আমাদের পেশাদারদের দল আপনার সমস্ত প্রয়োজন মেটাতে উচ্চতর এবং ব্যক্তিগতকৃত পরিষেবা প্রদানের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
এফএকিউ
প্রশ্ন 1: আপনি কি করেন?
উত্তর: আমরা স্বাস্থ্যসেবার উপাদানগুলি ম্যানলি করি, স্বাস্থ্য ব্যবসা চালাই।
প্রশ্ন 2: আপনি কি কাস্টমাইজড পণ্য করেন?
উত্তর: হ্যাঁ, কাস্টমাইজড পণ্য উপলব্ধ, কিন্তু একটি MOQ (ন্যূনতম অর্ডার পরিমাণ) সীমিত আছে।
প্রশ্ন 3: আপনার MOQ কি?
উত্তর: বিভিন্ন পণ্যের বিভিন্ন MOQ আছে, আরও বিশদ পেতে দয়া করে আমাদের একটি তদন্ত বা মেল পাঠান।
প্রশ্ন 4: আমরা কিভাবে আপনার সাথে যোগাযোগ করতে পারি?
উত্তর: আপনি অনুসন্ধানে ক্লিক করতে পারেনগুঁড়া এলুলোজঅথবা আমাদের একটি ই-মেইল পাঠানcontact@joywinworld.com.
গরম ট্যাগ: গুঁড়া এলুলোজ, প্রস্তুতকারক, সরবরাহকারী, কারখানা, পাইকারি, ক্রয়, মূল্য, বাল্ক, উচ্চ মানের, বিক্রয়ের জন্য, বিনামূল্যে নমুনা











